sunnuntai 24. heinäkuuta 2011

Cool as a cucumber sandwich



Good afternoon!
What's your favorite thing to have with a cup of nice tea? Well, mine is a delicious cucumber sandwich! .....or two!

INFOOO:
Victorian era of the United Kingdom - England. Traditional cucumber sandwiches were made of white bread and a vegetable - cucumber - they did not have much nutritional value. For this reason, cucumber sandwiches were seen as an upper class afternoon tea snack. The lower classes could ill afford a snack with little substance.

Because of cucumber's cooling nature, cucumber sandwiches are often eaten in the summer months or in warmer climates, such as in parts of India.

Do it like a dude, eli tässä mitä tarvittet:
- paahtoleipää, isoi tai pienii siivuja ihan sama, mut tietty ohut siivu on kivempi
- margariini, voi, mini lätta, benecol, mitä noist ny käytätkään
- paper thin, ELI tooosi ohkasia siivuja kurkkua. esim jotain 80g/m2 kurkkuu
- veitsi, puukko

STEP BY STEP:
1. Voitele kaksi leipäsiivua
2. Leikkaa kurkut erittäin ohuiksi siivuiksi (ei tartte kuoria ensin jos ei halua). Mä siivutin kurkut nyt juustohöylällä mut kai ne vois vieläkin ohuempia olla.
3. Asettele kurkkusiivuja leivälle. Ei oo niin tarkkaa kuin paljon veät kurkkua väliin. Laita niin paljon kuin haluat.
4. Aseta leivät päällekkäin ja leikkaa reunat poijes ja syö ne. Sen jälkeen leikkaa leivät kolmion muotoon.

Kurkkuja voi KUULEMMA maustaa suolalla ja pippurillakin mut emmä maustanut.

Lisäksi tarjoa teetä tai miksei kahvettakin.

*Jos aiot katsoa Columboa tai muuta rikossarjaa näitä syödessäsi, voit lisätä leivän väliin pari siivua emmentaalijuustoa ja tarjoilla kylmän kaakaon kanssa.

OK, siinä kaikki! =)
Goodbye!

keskiviikko 1. kesäkuuta 2011

Marsua Kookoksessa



TERVE! Yleisön (eli peten) toiveesta safkablokipäivitys:

Marsua KooKoksessa

Tarvittavat ainekset:
- Marsunlihaa
- Wokkikasvit
- Kerala Curry Coconut, Lemon, Yellow Curry -spice mix!!
- Kookosmaito
- Hinaja
- Soija
- Ja PS. paksunsin vähä maisenal

Ruskista marsusuikaleet, lisää kasvit, lisää mausteseos, lisää kookosmaito, lurauta hunajaa ja soijaa -> valmis nautittavaksi!!!

JUOMA: yksi omavalintainen juoma. Tällä kertaa se oli mulla karpalolonkero ja sitten jälkkäriks viineä.

KIITOS HEI ja hyvää helatorstaita huomenna!

torstai 10. maaliskuuta 2011

Katkasala



Heippamoi, tein taas salaattia. Tällä kertaa katkissalaattii, muta fetan jämät mukana. Juomana kauniin pullon takia ostettu vihreä tee. Ja siis on oikein mukava juoma!!! Salaatinkastike on öö nii pirkan thousand island-kastike. Nii ja katkikset on niit vähä isompi eli parempii.

Suosittelen salaattisekoituspusseja. Mulla on tässä ny: friseesalaatti (40 %), punasalaatti (40%), vuonankaali (20 %)! Yhteensä 100% salaattii! WOW!

perjantai 18. helmikuuta 2011

kanasalaattii whaevö



MOI! n tein viineissää salaatin.

Sisältää;
-salaattisoptku
-toma
-kurku
-papri
-feta
-kana
-omena
-kastike

laita aineksesi sekaisinl. nom!!!!!

HAVE A HAPPY NIGHT! i know i did.

lauantai 12. helmikuuta 2011

Epäilyttävä Marjakeitto



Iltaaaa...! iiik! Koht Twilight Epäilys lähtee jylisee dvd-soittimest! MUT ei siinä mittään sillä tunnelmallinen iltapala on väännetty valmiiks.

Cullenien tapaan tämä kuppi ei olekkaan lämmin vaan.... hyytävän kylymä!!! :X Kyseessä vampyyrin tapaan kylmäks muutettu mutta edelleen sielukas välipala.

DO IT LIKE THIS
- Kiehauta vesi vedenkeittimessä
- Kaada blooplandin vadelmamustikkalämminkuppijauhe astiaan
- Lisää vesi jauheeseen ja sekoittele tasaiseksi kuumaksi keitokseksi/kiisseliksi
- Ota pakastimesta jäisiä vadelmia ja karpaloita (tai mitä vaan marjoja haluut ja sul on)
- Sekoita jäiset marjat hyytävään keittoon -> KYLMÄ VOITTAA!

Tuloksena ihanainen kylmä ja marjaisa herkku!!!!!!! AVOT! Tarjoile kuvan kauniista keinuvasta lasista. Lapikoi naamariin vaik leffaa katsoessas tai telkkuu tai mitä vaan. FANTASTIIIK!

<3 data-blogger-escaped-br="">
Päätän reseptin tällä kertaan tähän:

I'll be back so soon you won´t even have time to miss me. Look after my heart.. I´ve left it with you.
Edward Cullen

tiistai 8. helmikuuta 2011

W0t!? k0t k0t k0t! Siipii ja sallaattii



Heippa!!!!!!!!!!!!! Aim päk! eli olen selkä. Nyt taas jaksan blokkaa kun löyty kameran laturikin. Että sillattista!

Eilen tein salaattii joka sisälsi: Joku sekosalaattipussukka mis on miljoonii erilaisii salaatinlehtii, tomaattii, kurkkuu, fetajuustoo ja vesimeloonii. (Niien lisäks myös katkarapuja söin).

Noh, anywho.. sitä salaattii on vielä jälellä ja siihen kaveriks ostin kaupast jotain helevetin siipii! AIKA tullinen maku. MUT ei se mitää tosi hyviä oli tai siis on. Suosittelen. hmm vihasin jotai tän tyylisii ku kerra koitin mut näähä olikii ny bueno. hothothot. Nää oli siis Kariniemen LIEKKISIIVET.


Toimi näin:
- Tee mieleisesi salaatti
- Kypsennä siivet pakkauksen ohjeen mukaan
- Tee annos ja syä kuin viimeistä päivää

;)))))

sunnuntai 30. tammikuuta 2011

Spinach Soup


Hello every1! Nyt vaan helpolla mennään, mut kuitenki et piti nähä vähä vaivaa eli sulattaa pinaattikeittokuutio kattilas ja kypsentää muna. Eli tättärättäräää: pinaattikeittoo ja dikki.

Keitin munaa varmaan hmm oiskonää ollu 7min suurinpiirtein. Kerran tai parikin kertaa oon keittäny munia aivan liikaa niin tulee aiva kauheita niist. Tässä tuli nyt oikein sopiva koostumus!

Nyt taijan koht keittää kahvetta.

Tässä toi alkuperäinen pakkaus vielä nähtäville. Tää apetit on hyvä, en oo muita valmiita pinaattikeittoja maistanukkaan muistaakseni.. hmm.

lauantai 29. tammikuuta 2011

Kännin aVAIN



NO rterve! Tässä sitten resepti känniin: avaa viinipullos ja jua siitä nii paljo ku jaksat. HAVE A GOOD NIGHT!!!!!!

torstai 27. tammikuuta 2011

Ei aina kiinnosta kokata

Heipparallaa!! Tiedoks etten oo jaksanu mitää kokkailla ny ollenkaa ku ei sitä aina kiinnostele kokkailut. Mahdollisesti sit huomenna eli perjantaina näytän yhen mikä on (hyvä) idea sillo ku evvk mikää tekeminen. Vaik siin on vähän tekemist mut ei oo ihan mahoton. Tai huomenna näkee et onko mahoton vai ei.

lauantai 22. tammikuuta 2011

Lihapallot ja muussi



Hei vaaaan! Tänää siivosin ahkerasti ahkeroin ja pyykkiä pesin ja tiskasin. JA myös kokkasin kaiken huipuks lihapalloja! Muussii en tehny ite tai tein sillee et sotkin tota felixin pottumuussijauhetta kiehuvan veden kaa ja siit tulee muussi.

Ja näin se käy
- Tee lihapallotaikina
- Pyöritä lihapallot
- Paista ne uunis tai pannul
- Tarjoile as you wish

Harkittin myös makaroonilootan tekemist mut en sit tehny sitä koska mul ei ollu tarpeeks ketsuppii. Eli täyttä pulloo ketsuppii. Ku sen keralla pitää olla 100 kiloo ketsuu.

Lihapallojen ja pottumuussin lisukkeet ovat: paprikasalaatti, punajuurii ja makea chillikastike eli siis thai sweet chilli.

perjantai 21. tammikuuta 2011

Kommailu ja muita tietoja teille rakkaat lukijat

Moi vaa, nyt saa kommata tänne myös ilman rekisteröitymist mihinkää ja nimimerkil tai salanimel. Mut jos tulee liikaa vittuilua niin sitten jäljitämme ne kyseiset vittuilijat.

PS. Hyvää perjantaita! Tänää on tauko kokkaamisesta ja on einesten aika. TOSIN on mahdollista että tulee iltapalavinkki, mut en lupaa 100%. Mut jossai kohtaa semmonen vinkki tulee. Sitä ei lasketa kyl kokkaamiseks, mut tää on mun bloki ja en välitä!

;D

torstai 20. tammikuuta 2011

Ruunen kakku! -> Leipominen masentaa :(



Joooooooooooo.. en tee mitää enää koskaa. Hermot menee siis vaa siks, ku en tiä käy vaa vituttaan. Liian pitkän tovin vie leipominen sit on ilta ihan pilalla. Mut tein helliksen sivun ruunen kakun....... En jaksa ettii linkkii.

Oli hyvä joo mut en jaksa innostuu kehuu enää ku oon niin väsyny koko ajatuksee. MUT hyvä on resepti juu. Tosin kantsii ehkä tehä muffinssivuokii ku toi on vähä semmost hötöö et menee vituiks ku leikkelee paloiks. Iskän kaa vetästii kahvit ku maistettii. Se otti toisenkii palasen <3 data-blogger-escaped-br="">
PS. Tuli helvetisti tiskii nii siks en leivokkaa kotona ku ny ne tiskit ois tääl.=DDDDDDDDD Eli siinä vinkki: mee AINA muualle leipoon.

PPS. Eilistä keittoo piti syyä tänää mut olin eilen unohtanu laittaa sen kylmään ja se oli muhinu illan, yön ja päivän tos kattilas hellan päällä.. nii syöppä sitte sitä eli et. Mut kokkaus on kuin elämä eli on ylämäkii ja on alamäkii ja on tasasta.

keskiviikko 19. tammikuuta 2011

Keskiviikko on keittopäivä




NONIIN, ny on pata taas porissu ja tuli keittoa! HERRANEN AIKA tätä pitää syä sit huomennakin mutta ei haittaa kun oli niin taitava kokki taas että vei kielen mennessään.

Jauhenlihankeittotarvikkeet
- jauhenlihaa (huom: n)
- sitte kaikkii keittojuureksii. KÄYTIN TUAREITA niitä oli: porkkana, peruna, palsternakka, lanttu.
- paprika, punainen
- purjosipuli, vihriä
- normisipuli
- mausteet oli taas tänää: mustapippu (kokonainen x3kpl), grillimauste, paprikajauhe, herbamaare, plöö.. mitäs vielä hunajaa iha luraus vaa kuten soijaakin..
- perslilja
- puolikas lihaliemikuutio

JA sitte vaa teet noist keiton. Eli: paista jauhenliha ja sipulit, sit palottelet kasvit yms mitä ny palotteletkii ja lisäät kattilaan. Sitte kantsii kiehauttaa vedenkeittimes vesi ja kaataa sekaa. Sitte kiehutetaan kypsäksi koko hoito. Vaikka n. ½h. Tiiät kyllä mikä on kypsää jos et oo täys idiootti!!

HUOM: palsternakka ei oo kakka, vaan hyvää. Ladoin sitä sekaan paljolti. Jos et tiä mikä se on niin kvg.

NOOOM!! NII JA HEI: Tarjoile lisänä ruikkari jossa päällä runsas sulatejuustokiekautus ja tommaattii.

PS. Kommatkaa joku välil ku kuitenki tääl ainakii 5 ihmist käy lukee nii käy vituttaa ku jos ei kukaa kommaa. Kiitti etukäteen!!! (niivvarmaa.,,)

Tänää kokataa ja blogataa!!

Tiedoks vaa, että tänään ohjelmassa on kikkailuu ja kokkailuu! Varsinkin kikkailua. Kokkailust ei voi antaa tarkempia tietoja, koska kukaan ei tiedä mitä tulee tapahtumaan, mut kannattaa pysyä taajuudella!!

PS. Profiiliin on lisätty Safkablogin motto: "Tänään ois kiva kokkailla, jotta siit vois bloggailla!" ;)

maanantai 17. tammikuuta 2011

Keltanen Karri!



Tulee vesi kielelle kun tätä maistaa. EIKÄ OO VAIKEETA just kaikki me uusavuttomatki osataa tehä eikä mee ku varmaa puol tuntii no ei ees niin paljoo en vaa kattonu kelloo.

Nämä tarvikkeet is all u need:
- Broilerin riekaleita
- Findus Herkkusieniä ja vihreitä valkosipulin versoja (tää pakastepussukka sisältää: porkkana, herkkusieni 16 %, romanapapu, mustajuuri, sipuli, valkosipulin verso 7,5 %, enkä ees vittu tiä mikä on romanapapu tai mustajuuri, mut noi pavut oli kai yksii herneenpalkon näkösii tos..en mee vannomaa)
- Wok Sauce Yellow Curry 120 g
- Soija
- Hinajaa

Ja sittevvaa... Kypsytä riekaleet, veä rehut sekaan ja kääntele mukamas siinä pannulla wokkailet ja sit sekaan toi pussukka tota soossia. No lisää maukui voi lisätä ite miten lystää mut onhan toi aika tukevan makusta tahnaa. IHAN TOTTA JOO SILLEE SAA TEHÄ!!!!!!!!!!

No mut tää oli hyvä. Kai noit pussei oli erilaisii siis eri makusiakii et sielt voi vissii valkata mitä vaa. En ollu ennen noit pussukkajuttui testannukkaa mut kyllä toi oli iha ratevan makust, eli SUASITTELEN SUA KOITTAAN! Siin pussis luki et nuudeleitten tai riisin kaa nii vetäsin vähä riisii. =DDDD

PS. Sorge ku kuvat on vähä vissii huonoi. Niist tulee niin keltasii näis *piip*lampuis mitä mul vaa möllöttää tääl kotona et joutuu photaris roklaamaa niit ja eihä siit tuu mitää ku ei osaa. No mut ei siit kannata liikaa häiriintyy.

lauantai 15. tammikuuta 2011

Lauantaiaamukahvi



Huomentapäivää,.. kieltämättä maistuu vähän kuravedelle ja viemärille mutta semmostahan se tää kahvi välillä on. Joskus auttaa se että pitää nenästä kiinni juodessaan.

Toimi näin
- Keitä kahvit
- Lisää maito
- Lisää sokeripala
- Nauti (tai sitten et)

*Myöhempi lisähuomio: Nyt toista kupposta juodessa huomaan, että maku on parempi. Eli mitä vit..? HMmmm.. ehkä kannattaa antaa kahvin kotvasen aikaa maatua pannussa jotta aromit sekoittuvat ja mausta kehkeytyy makunystyröitä hellästi hierova elämys.

perjantai 14. tammikuuta 2011

Italiaanolaatikko


MOI! Kohta täyttyy pakkanen. Ei kyl huomenna pysty kokkaa tai hukun ruakaa. OH WELL..

Nyt sitte tänää tein Italiaanolaatikkoo nopiaan. Ei kyl tullu ihan parhaimman makust.. hmm oisin halunnu vaik porkkanaraastetta sekaa tai jotai mut kuitenkii:

Ainekset kastikkeeseen
- Jauheliha
- Pastakastike/tomaattimurska
- Sipuli
- Valkosipale
- Grillimauste
- Pippuri
- Herbamaaree
- Paprikajauheeee
- Hunajaa

Sitte vaan noi normaaliin tapaan kastikkeeks. Sit keitä makaroonii ja osta noit maksalaatikkolaatikon kokosii vuokii. Kokoa homma näin: pohjalle luraus kastiketta, päälle makaroonii, sit juustoraastetta, sit taas makkee, kastiketta ja sit latoin vähä tomaattisiivui ja vitusti juustoo päälle vielä. Sit uunii jokski aikaa. Ei kyl ollu kauaa mulla. Sen aikaa vaa et juusto ruskeutui. LOL.

Nii ja ruokajuomaks suosittelen eka aperatiiviks tosi vahva ryyppy esim marskin ryyppy. Niin kylmä ettet enää maista mille tää safka maistuu :D:DD:D Ei vaa. Voi hörsii punkkuakin ja sillee aattelin itekkin tehä.

Ainii! Laitoin lautaselle myös rehui. VÄHÄKÖ on hyvää kaiken maailman meloonit yms jutut. No, se siitä.

Eikäkujuu... tässä vikaks vielä kuva siit minkämoinen toi laatikko on kokonaisuudessaan.

torstai 13. tammikuuta 2011

Broilerin Riekale Ala mapsu


MOI!! Tässä eka Safkablogin safka. Ompas hyvää! (Syön tätä just ny.)

Ainekset
- Valkosippemarinoitui broilerin palasii
- Paprikasalaattii
- Herkkusienii
- Ruokakermaa
- Herkkusienen makust soijakastiketta
- Hunajaa
- Curryy
- Paprikajauhetta
- Suolaa
- Pippurii

Toimi näin
Ruskistele broilerit kypsässä tilkkasessa öljyä (jos haluut). Lisää jossain kohtaa sekaan muutama herkkusieniviipale ja paprikasalaattia ja pyörittele pannulla. Lisää ruokakerma ja mausteet oman maun mukkaan ja anna poreilla kunnes arvioit sen olevan valmista.

Tarjoo lisänä riisii tai pastaa. Mul on riisiä, eli Uncle Benin 3min riisii jotka on ennen keittämistä melkee ku riisimuroja. MUT IHAN HYVÄÄ....