sunnuntai 24. heinäkuuta 2011

Cool as a cucumber sandwich



Good afternoon!
What's your favorite thing to have with a cup of nice tea? Well, mine is a delicious cucumber sandwich! .....or two!

INFOOO:
Victorian era of the United Kingdom - England. Traditional cucumber sandwiches were made of white bread and a vegetable - cucumber - they did not have much nutritional value. For this reason, cucumber sandwiches were seen as an upper class afternoon tea snack. The lower classes could ill afford a snack with little substance.

Because of cucumber's cooling nature, cucumber sandwiches are often eaten in the summer months or in warmer climates, such as in parts of India.

Do it like a dude, eli tässä mitä tarvittet:
- paahtoleipää, isoi tai pienii siivuja ihan sama, mut tietty ohut siivu on kivempi
- margariini, voi, mini lätta, benecol, mitä noist ny käytätkään
- paper thin, ELI tooosi ohkasia siivuja kurkkua. esim jotain 80g/m2 kurkkuu
- veitsi, puukko

STEP BY STEP:
1. Voitele kaksi leipäsiivua
2. Leikkaa kurkut erittäin ohuiksi siivuiksi (ei tartte kuoria ensin jos ei halua). Mä siivutin kurkut nyt juustohöylällä mut kai ne vois vieläkin ohuempia olla.
3. Asettele kurkkusiivuja leivälle. Ei oo niin tarkkaa kuin paljon veät kurkkua väliin. Laita niin paljon kuin haluat.
4. Aseta leivät päällekkäin ja leikkaa reunat poijes ja syö ne. Sen jälkeen leikkaa leivät kolmion muotoon.

Kurkkuja voi KUULEMMA maustaa suolalla ja pippurillakin mut emmä maustanut.

Lisäksi tarjoa teetä tai miksei kahvettakin.

*Jos aiot katsoa Columboa tai muuta rikossarjaa näitä syödessäsi, voit lisätä leivän väliin pari siivua emmentaalijuustoa ja tarjoilla kylmän kaakaon kanssa.

OK, siinä kaikki! =)
Goodbye!