perjantai 28. joulukuuta 2012

Nasupossun pehmeän paprikainen chilliherkku


Morjes! Tässä helluvan hyvää ruokaa taas. Oli tarkotus tehdä possusuikaleista keittoa ja pakastella, mutta toimiihan se tämäkin pakastukseen. Nyt on pakastimeen jäähtymässä mapsun itse tehty thaicube. Basmatiriisiä keittelin ja tein kastiketta tähän tapaan:

Nasupossun pehmeän paprikainen chilliherkku
- Ruskista possusuikaleet, sipuli, lisää paprikaa suikaloituina
- Mausta suolalla, pippurilla, paprikajauheella, hunajalla, grillimausteella, tuoreilla chilisuikaleilla
- Lisää vettä, hieman tuorejuustoa ja iso lusikallinen ranskankermaa
- Muhittele ältsin hyväksi
- Maistele ja lisää makuja makus mukaan, lorautin hieman soijaa vielä sekaan

MMM-MM-MMMM. Hyvvöö on. Asettelin katsojien iloksi uusille joulupukin tuomille pikkukupposille ja mukana tommonen aatamin aikoina keksityn lusikan näkönen lusikka. Koristeltu yksinkertaisesti vain chilisuikaleilla.

MAKU ON NIIN HYVÄ ETTÄ SIKS TÄÄ TEKSTIKIN ON NÄIN LYHYT SILLÄ NYT JATKAN SYÖMISTÄ. Todella hyvää ja maukasta. =) :)

Ei kommentteja: