torstai 18. kesäkuuta 2015

Drinkkivinkki (kylmään keliin): Kahvi+Cointreau


Voi että se on Juhannus ny! Tai siis huomenna on jussiaatto ja sää on ku morsmaikku. Mut eipä hätää, sillä kuumat juomat lämmittää myös kesällä.

Toivoin kuumaa juomaa pari viikkoo sitten irkkupubin tiskillä pussikuoharilla hytisemisen jälkeen. Ensin mulle ehdoteltiin tietty irish coffeeta, mut en kelpuuttanu sitä koska viski ei oo mun juttu. Cointreau sen sijaan on, joten ehdotus numero kaksi naulan kantaan. Tee tätä tällee:

Kahvi + Cointreau
Tarvitset:
- kupillisen kahvia
- lirauksen kermaa (laitoin kahvikermaa, mut kerma ku kerma kelpaa)
- 30 millii, eli 3 senttii Cointreuta
- Fazerinaa koristeluun

1. Liruta Cointreau kuppiin/lasiin.
2. Lisää kahvit perään.
3. Liraus kermaa.
4. Koristele halutessas raastamalla päälle Fazeriina patukkaa.
5. Juo ja lämpene.

Sooooo good. Ja huom: Fatzerina sopii tähän nätisti, koska Cointreua on appelssiininen ja kahvi on kahvii, joten voi juman lavita on hyvää. PISTE!

Ei kommentteja: