Talvi-illan kanasoppa

Hrrr... no ei ole kuin -7 mutta siltikin hieman kylymä. Tosin äsken ei tullut kylmä kun juostiin koiran kanssa hangessa <3
SIITÄ huolimatta lämmin keitto tekis terää, joten pyöräytin kanakeiton. Lisään tekstin loppuun kommentin mausta sillä odotan tässä vasta että se hieman jäähtyy ja pääsee kunnolla maistelemaan. (Maustaessa tosin maistelin mutta tarvin enemmän tuntumaa että voin kommentoida!!)

Talvi-illan kanasoppa
- 300g naturelleja broikun fileesuikaleita
- sipuli
- paprikaa suikaloiks suikaloituina
- kasvissuikaleita (pakastepussukasta siis)
- maissia
- vettä
- kasvisrasvavalmiste 7% (tai jotain ruokakerman tapaista)
- makea chili tuorejuustoa nokare lopussa keittohon sulamahan

Paistele kanat ja sipulit, lisää paprikat, lisää kasvissuikaleet ja maissi, lisää vesi ja kermajuttu, mausta oman maun mukkaan. Huom: kermaa ja vettä siinä suhteissa ettei tästä tule mikään KASTIKE, koska tämä on KEITTO. No mutta mausteista mä laitoin: suola, pippuri, soijaa liraus, paprikamauste, hunajaa hieman, curry jne..

JA MAKU ON: Ei helvetti miten hyvää... huh huh. Joku tuore patonki tekis tästä ihan täyden kympin illallisen. Voi hyvät hyssykät........ ! ;-D

Vinkki: Sydämelliset joulutorspot

Iltaa! Tässä pikavinkki. Jos joulutorttujen ulkonäkö kyllästyttää niin: TEE NIIST ERIMUOTOISIA! Tässä piparkakkumuotilla tein just pari ja on niin SÖPÖJÄÄÄ että halkeen. Jämäriekaleista voi mytätä randomin muotosen läjän ja keskelle hillosilmä jolloin niistä tulee vähä niiku joulun tippaleipiä. Lav it!

HUOM!!!! PAINA näihin hillon kohtaan pienet urat ennen kun laitat hilloa. Mää painoin pienen pienellä korkilla jäljen (ei ihan läpi asti). Tämä auttanee siihen ettei hillo nouse kaiken mukana ja mahdollisesti kaatua koko tekele.

Tunakatkasösseli & Riisi

Moooi! Tässä kalaisista herkkuloisista pitäville pikaseen valmistuva herkkuruoka! Oon tehny tän tapasta joskus iät ajat sitten jo ja oli hetken mun oikee lemppari ruaka! :D Joskus tykkäsin paistella tän sösselin oikein kuivakkaaks! Se onkin aika hyvä niin hmmmmm....

Tunakatkasösseli
- Paista sipulia + valkosipulin kynsi öljyn kaverina
- Lisää herkkusieniviipaleet
- Lisää paprikasuikaleet
- Lisää tonnikalaa purkillinen
-> Paistele jonnin aikaa kaikessa rauhassa (huom, riisi kiehuu samalla toisaalla)
- Lisää pari lohipullaa (ostin litukasta eka kertaa evör.. ihan ok, mut en osta koskaan enää uudestaan kun tuun toimeen ilmankin)
- Lisää katkarapuja mukaan sulamaan
- Maustamiseen: suola, pippu, chillimauste, paprikajauhe
- Kun tuote on lautasella, pirskottele omas makus mukaan sitruunan mehua päälle

TARJOA TÄMÄ sösseli mieluusti riisin kera!!!!! Mulla oli lisäksi frisee-salaattia, tomaattia, kalamatan oliivit, kuivattu basilika ja pieni töräys raejuustoa.

Voin kertoo että maistupas tooosi hyvältä ja mainiolta. Varmaan myös siks että mulla oli niin helvetinmoinen nälkä että varmaan hevon paskakin ois maistunu hyvältä siinä vaiheessa. Noeinytsentäänkuitenkaan.

Nyt jatkan iltaa tässä semmosissa merkeissä että juon vähän kaasuvettä. Tack ska du ha!