sunnuntai 31. heinäkuuta 2016

Herkulliset Soijapalat (Vegaaninen)


Jos oot syöny pahoja soijapaloja, niin nyt lopeta niiden syöminen heti ja tee ne näin! Aivan hirmuiset herkulliset esim. salaatin, ranskalaiset, tortillojen/tacojen, sämpylän, pottumuussin, wokkivihannesten tai melkein minkä vaan kera! Valmistusaika n. 15-20min.

Herkulliset Soijapalat
Tarvitset:
- soijapaloja (semmosia kuivia vaaleita palluroisia)
- vettä keittämiseen
- (auringonkukka)öljyä
- mausteita:
* lempparein curry-mausteseoksesi
* suolaa
* pippuria
* cayannepippuria
* (kuivattua) chiliä
* (ruoko)sokeria
* soijakastiketta


Laita kattilaan vettä kiehumaan ja mausta vesi suolalla. Lisää haluamasi määrä soijapaloja kiehuvaan veteen ja keitä 10 minuuttia.

Valuta vesi pois soijapaloista. Lorauta paloihin liraus öljyä ja lisää kaikkia mausteita makusi mukaan (paitsi ei vielä soijakastiketta) ja sekoita.

Kuumenna paistinpannu ja kippaa soijapalat paistumaan. Paistele välillä sekoittaen, kunnes pinta on herkullisesti ruskistunut, n. 5min. Lirauta lopuksi joukkoon vielä sopivasti soijakastiketta, sekoita ja tarjoile.

Ei kommentteja: