14.4.2013

Fast garlic bread



HEip! Tee garlic breadii se on parasta! Yksin tai minkä kaa vaan! TEEEE se nopeiten näin:

Osta omas makus mukaan mieluisesi esipaistettu patonki tai leipä tms. Niitähän on vaikka minkälaisia! Puolita leipä puukolla keskeltä kahtia!! Tee voista, valkosipulista ja persiljasta maustevoi. Lisäsin seokseen myös hieman aurajuustoa koska i love it. Voitele leivät maustevoilla ja ripottele halutessasi vielä juustoraastetta pintaan. Paistele uunissa jonnin aikaa. (Katso vaikka ohjetta siit esipaistetun patonkisi paketista.)

Nauti sydämesi kyllyydestäsi tästä herkullisesta leivästä keiton tai vaikkapa salaatin kera! JAMMY! ;)

13.4.2013

Sussi on sussille sussi



HYVÄÄ lauantaita, onneksi on lauantai. Vapaapäivä, ei aamulla tarvinu hötkyillä mihinkään eikä nyt eikä illalla eikä mitään. Pesukone pyörii ja näin päin pois!

TEIN SUSSSSHEJA.(Ei noist ny mitään kaunottaria tullut mutta minä en olekaan mikään matöfaken sussikokki.) Nämä on kai niit makirullia ja sitten en nyt muista mikä toi riisipallo jonka päällä wasabia on. Ja tein tämän kylmäsavulohella höystettynä koska viimeks kun käytin ihan raakaa niin pelkäsin koko ajan että siihen tulee joku pöpö ja sitä on vaikee leikata semmoseks ku haluis. MUTTA siis:

MAI SUSSI
-levämattoo pari kpl
-sussiriisiä keitettynä, jäähdytettynä ja riisiviinietikalla maustettuna + suola + ehkä sokeri
-wasabii sitä vihreetä juttua siis, tuubista
-tuorekurkkua ohuina pötiköinä
-lohta suikaleina
-ja mä laitoin myös keltsuu paprikaa kun must paprika on lohen kaveri

Painele sormella riisiä puolitetun levän päälle. Jätä rullausvaraa n. 1cm. Hivele sormella hieman wasabia keskelle riisiä viivaksi. laita kurkkusuikaleet, lohet ja paprikat keskelle. Rullaa ympäriämpäri susshimaton avulla. Leikkaa kahdeksaan osaan kivan pieniksi annospaloiksi. Tarjoile sushille tarkoitetun soijan kera jossa sitten näitä otuksia dippaat. ONHAN se niin ettei näitä kiinnosta syödä kunnes olo on kylläinen. Eli söin sitten voikkarin vielä päälle. =)

9.4.2013

Roasted Tomatoes



Hello my friends! Tänään tein uunissa paisteltuja tomaattisiivuja. Nehän on hyviä minkä kanssa tahansa!!!!! Vissiinkin! Vaikka leivälle tai salaattiin tai hamppariin tai miten vaan.

This is what u need 2 do:
-Osta tomaatteja (niitä jotka on siinä köynnökses vielä kii koska ne on sooo cute)
-Leikkaa siivuiks (paksuus omas makus mukaan) -Sekoita pikkusessa kipossa seuraavanlainen seos: jotain puol desii tai allekin öljyä (esim oliiviöljy), suola, pippuri, oregano, valkosipuli, basilika, whatever
-Sivele pellille leivinpaprun päälle ladotut tomasiivut maustetulla öljyllä
-Laita 200-asteiseen uuniin vähän vajaaks puoleks tunniks
-NAUTI

Oon muuten varma, että tompskuist tulis vieläkin makoisampia jos niitä pitäs 50-asteisessa yön yli. :P I LOVE TOMPSKUT